Mataró Notícies

El menjar i el malbaratament alimentari centren les activitats de la Casa Capell

El menjar i el malbaratament alimentari centren les activitats de la Casa Capell

Cristina Salad

El menjar serà el leitmotiv del nou cicle de la Casa Capell. El malbaratament dels aliments i la superproducció seran els temes que es treballaran a les diferents activitats que organitzaran en aquest espai durant el trimestre per tal de promoure la sostenibilitat. Joan Manel Riera, tècnic de la Casa Capell, explica que amb els diferents tallers que tindran lloc es donaran consells per treure profit dels aliments i fer un ús responsable d’ells, perquè segons destaca es llencen una gran quantitat de productes alimentaris simplement per no fer una bona optimització.

Xerrades, pel•lícules o tallers, amb aquestes activitats pretenen conscienciar a la ciutadania sobre una alimentació sana i sostenible, que respecti el medi ambient i els seus recursos. Riera explica que cada dijous podran assistir-hi tots aquells que ho desitgin i que a més alguns dissabtes es parlarà sobre la producció al Maresme i les seves possibilitats.

Riera ha aprofitat per recordar que els envasos que consumeix la ciutadania es paguen tant a l’hora de comprar el producte com amb les taxes municipals. D’aquesta manera, l’empresa que els fàbrica està obligada a difondre com s’han de reciclar. Riera ha destacat que encara hi ha persones que no saben en quin contenidor va cada producte.

Recordem que la Casa Capell està oberta a tota la ciutadania, centres o entitats que vulguin informar-se sobre temes de sostenibilitat. Les activitats d’aquest trimestre van començar el passat dia set amb la inauguració de l’exposició “Respostes al canvi climàtic. El paper dels municipis”, aquesta mostra es podrà veure fins el proper 28 de març.
 

Dimarts, 18 juliol, 2017 - 16:50
10 mitjans aeris i 30 terrestres dels Bombers de la Generalitat treballen en l’incendi de Teià, al Maresme, que ja ha afectat 7 hectàrees. No s’ha evacuat cap veí, però sí s’ha recomanat el...

Dimarts, 18 juliol, 2017 - 16:25
A les 5 de la tarda obre la botiga física de les Santes, que estrena nova ubicació i s’instal·la a Can Marfà Gènere de Punt del Museu de Mataró. Avui estarà oberta fins a dos quarts de 9 del vespre....

Dimarts, 18 juliol, 2017 - 15:04
L’any 2018 tota la comarca del Maresme tindrà accés a la Xarxa de Fibra Òptica de la Generalitat de Catalunya. Aquest és el compromís al qual ha arribat la Secretaria de Telecomunicacions de la...

Dimarts, 18 juliol, 2017 - 14:49
La municipalització de serveis no es contradiu amb l’aprovació dels pressupostos. Així ho ha sentenciat a Mataró, Jordi Colomer, expert en administració pública local i assessor de ser de Serveis...

Cartell aparegut penjat al contenidor del carrer Lepanto. Foto: twitter CUP Mataró
Dimarts, 18 juliol, 2017 - 12:18
Mataró, com altres municipis catalans, s’ha llevat aquest matí amb uns cartells en els que apareix la imatge del dictador Francisco Franco i demanant no votar en el referèndum de l’1 d’octubre. Els...

Dimarts, 18 juliol, 2017 - 08:58
Un anunci de la clínica de cirurgia estètica Dorsia ha estat retirat per l'Ajuntament de Mataró tot i ser patrocinador de Les Santes. Ha estat el propi Ajuntament qui s'ha adonat de la publicitat,...